健康养生话小米

摘要

中医认为,同样是种籽,数量越多则能量越大,滋补力就越强。故天生万物,独厚五谷,五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。小米春种秋收,得天地之气最全,得土气最厚,为脾之果,最养脾胃。小米味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。小米的功效有：①健脾和中,治消化不良、泄泻、肢体乏力等症;②滋胃阴清虚热,治胃阴虚有热之口渴能饮、善饥,以及消渴病;③益肾安眠,治肾湿热导致的小便淋漓不尽等症。此外,陈小米苦寒,具有止痢、解烦渴的作用。