澳大利亚研究人员利用DNA技术酿酒

摘要

据报道，澳大利亚研究人员通过研究葡萄的遗传物质，以提高人们对不同品种葡萄的认识。酿酒师认为该研充可更好地让他们了解葡萄，研究将在葡萄的基因组有利于对不同品种的选育，并能够促进研究人员培育出新的优良品种来。