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郑洛昀; 辛嘉英; 王艳; 邓永平; 么婷婷;
哈尔滨商业大学食品工程学院;
黑龙江省普通高等学校食品科学与工程重点实验室;
黑龙江哈尔滨150076;
醋糟; 红酵母; 水解; 发酵; 还原糖;
机译:使用废甘油作为唯一碳源,优化红酵母孢子菌TISTR5213生产类胡萝卜素的方法
机译:抗辐射菌株Deinococcus xibeiensis R13生产类胡萝卜素的发酵条件的优化
机译:原核三萜。产乙醇细菌运动发酵单胞菌的新型类胡萝卜素
机译:生长培养基的不同C / N比对红酵母Rhodotorula glutinis生产类胡萝卜素和脂质的影响
机译:通过红酵母发酵将酒糟中的类胡萝卜素增加到酒糟中。
机译:生物技术重要的植物学性芦苇红酵母的基因组学和脂质化学分析rhodotorula glutinis zhk为其脂质和类胡萝卜素代谢提供了新的见解
机译:五种红酵母菌类胡萝卜素的HpLC分析五种红酵母菌类胡萝卜素的HpLC分析
机译:厌氧菌中琥珀酸发酵的分子生理学:Co 2 sub>固定和电子给体对化学产率的控制。
机译:利用含钴培养介质获得的产类胡萝卜素细菌生产发酵型类胡萝卜素的方法
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