适饮葡萄酒 健康乐悠悠

摘要

葡萄80％用来酿酒和制作饮料。唐代诗人王翰就有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的佳句。唐朝诗人李白“遥看汉水鸭先绿,恰似葡萄初发醅”的佳句,既写出了葡萄的颜色,又点出了其凉爽可口的美味。明代李时珍对葡萄酒就有过“暖腰肾、驻颜色(治贫血)、耐寒”的论述。最近,德国著名的医生克思莱希钠,出版了一本书《葡萄酒的治疗作用》,对葡萄酒的医疗保健作用做出了新的评价。克恩莱希纳医生指出,葡萄酒可促进呼吸与血液循环。