首页> 中文期刊> 《实验教学与仪器》 >真假花生油快捷鉴别方法

真假花生油快捷鉴别方法

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

团队文献服务 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

为方便人们在购买花生油时快速鉴别真假,自制便携、安全的检验试剂盒.该检测盒以吸热反应和不同油的凝固温度范围不同为原理,对比吸热反应作用下不同油流动性的区别,鉴别真花生油与用低价油勾兑的假花生油.

著录项

来源
《实验教学与仪器》 |2021年第7期|141-142|共2页
作者
莫宇翔; 林婷; 李明政;
展开▼
作者单位

湛江市坡头区第一中学2020级4班广东湛江 524057;

湛江市坡头区第一中学2020级4班广东湛江 524057;

湛江市坡头区第一中学2018级1班广东湛江 524057;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
花生油鉴别; 吸热反应; 氢氧化钡; 氯化铵; 凝固温度;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 基于顶空 GC ×GC-TOF／MS 的花生油掺伪鉴别方法 [J] . 胡为 ,韩凤梅 ,张良晓 . 湖北大学学报（自然科学版） . 2016 ,第002期
2. 食用植物油鉴别方法的研究Ⅰ.花生油和棕榈油的鉴别 [J] . 朱之光 ,霍权恭 ,周展明 . 色谱 . 1994 ,第006期
3. 鉴别花生油真假的小窍门 [J] . 正义 . 广西质量监督导报 . 2009 ,第012期
4. 一种真假食用松香的鉴别方法 [J] . 管鸿才 . 化工管理 . 2018 ,第020期
5. 胡福良团队：真假蜂胶科学鉴别方法获批国家标准 [J] . . 中国蜂业 . 2018 ,第1期
6. 浅谈真假蜂蜜的鉴别方法 [C] . 陈湖南 . “神蜂杯”2009年全国蜂产品市场信息交流会 . 2009
7. 基于RFID的花生油供应链追溯系统的研究——以X花生油公司为例 [A] . 林强 . 2016

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号