高中生物学实验的改进

摘要

一、生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验1.在对还原糖的鉴定中,我们进行了以下改进,不仅缩短了实验时间,实验效果也很明显。(1)控制水浴温度及加热时间。由于斐林试剂中的Cu(OH)2溶液对热不稳定,故温度超过80℃便脱水生成黑褐色的CuO。经多次试验验证发现,此实验水浴加热较理想的温度范围为60～70℃。在60～70℃的水中加热20s后。