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巨额利润背后的环境之殇——《棕榈油的谎言与真相》译后记

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《棕榈油的谎言与真相》是中国文联出版社绿色发展丛书中的一本,主要分析了棕榈油产业快速增长对环境和人类健康的影响以及可持续发展面临的挑战。在翻译这本书之前,我对棕榈油并没有什么特别的印象。相信很多人也跟我一样,对大豆油、菜籽油、葵花油、花生油的熟悉程度远胜于棕榈油.

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来源
《环境经济》|2019年第11期|P.64-67|共4页
作者
张黎12;
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作者单位

[1]天津师范大学法语系;

[2]北京外国语大学法语系;

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正文语种 chi
中图分类社会与环境;
关键词
棕榈油; 棕榈油的谎言与真相; 马来西亚;

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