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餐饮油烟排放在线监测仪器研究现状与进展

         

摘要

目前餐饮油烟是城市大气环境的主要污染源之一,会对人体造成大量伤害.针对餐饮油烟排放监测,阐述了餐饮油烟排放量大且复杂的现状及排放要求对测量要求的影响,综述了现有餐饮油烟排放检测方法及仪器的原理、特点及测量缺陷,并对餐饮油烟排放在线监测仪器发展趋势进行了展望.提出了针对餐饮油烟测量的技术方案,以期为餐饮油烟在线测量提供一种可行的技术方案.

著录项

  • 来源
    《能源研究与信息》 |2020年第1期|9-15|共7页
  • 作者单位

    上海理工大学颗粒与两相流测量研究所/上海市动力工程多相流动与传热重点实验室 上海200093;

    上海理工大学颗粒与两相流测量研究所/上海市动力工程多相流动与传热重点实验室 上海200093;

    上海理工大学理学院化学系 上海200093;

    方太集团宁波方太厨具有限公司技术研究院 浙江宁波315336;

    上海理工大学颗粒与两相流测量研究所/上海市动力工程多相流动与传热重点实验室 上海200093;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 其他仪器仪表;
  • 关键词

    大气污染监测; 餐饮油烟排放; 在线监测;

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