浅论菌业商品贸易对策

摘要

随着国际、国内消费市场对食用菌产品的需求,食用菌大生产、大市场、大流通格局已逐渐形成。中国干鲜食用菌产品的销售量已占世界重要地位,构成产销体系,形成特色农业、创汇农业的重要商品贸易。从我国食用菌商品贸易发展的形势看,干鲜食用菌产品的质量、价格在市场的竞争中还存在着一定的潜力。