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老化菌种是香菇菌筒腐烂的真正原因

         

摘要

关于菌筒腐烂的原因和防止方法已有过不少报道,但是目前却有不少读者来信咨询这个问题。现借读者咨询之机谈谈这个问题,仅供参考。 笔者回答这个问题很简单:腐烂的真正原因是使用了菌龄过长的老化菌种,温湿气只起协助作用,如果使用的菌种长势旺、生命力强,菌龄适宜,那么温度只要不是长时间处于33℃以上,就不会出现问题;病虫是否是腐烂的原因,用一句俗话可说明问题“蚊子不叮无缝的蛋”,也就是说菌种老化菌

著录项

  • 来源
    《食用菌》 |2003年第s1期||共1页
  • 作者

    郝光明;

  • 作者单位

    山东莱西市职业中专;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 CHI
  • 中图分类 S646.12;
  • 关键词

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