草鱼生长阶段对赖氨酸需要量的研究

摘要

采用生长研究法来确定幼草鱼的赖氨酸需要量,并对血清、肌肉和肝脏的游离赖氨酸进行了检测.结果表明,按生长率最大值所确定的幼草鱼赖氨酸需要量为饲料中的1.61%.按血清游离赖氨酸浓度最大值所确定的赖氨酸需要量为饲料的1.28%,明显低于生长研究法确定的结果.用肝脏和肌肉游离赖氨酸浓度为指标确定的赖氨酸需要量分别为饲料的1.46%和1.49%,这与生长研究法确定的赖氨酸需要量较接近.