基于云计算的食品安全追溯系统的研究与应用

摘要

食品安全问题越来越受到重视,出现了很多食品安全追溯系统来记录食品成长的各个过程。该文提出了食品安全追溯系统的总体设计和基础的云计算平台方案,并研究了追溯系统的主要功能和相关管理方法,构建了一套安全的数据存储体系,可以实现全球范围内食品的跟踪与安全信息共享。