喝茶去

摘要

筏子河自北向南穿城而过,没有治理改造前,河岸两边有很多茶馆。那时的茶馆前摆着几个蜂窝煤炉子,炉子上不都是放着紫铜水壶,有的上面是蒸笼、锑锅。蒸笼里有馒头包子和甜、咸烧白。锑锅里是土豆烧牛肉、雪豆炖蹄花。搁茶碗的是木桌,坐的是竹椅或者藤椅,茶具不是盅,不是杯,是盖碗。喝茶的人可以随便抽叶子烟,大声地冲壳子,打牌下棋吵闹的,打围鼓唱川剧的……都凑着挤在棚房里。那时候,茶馆的茶种类不多,“三教九流”各色人等,喝的不外乎是成都“三花”,或者当地特产红白茶。