粗粮豆粥——糖尿病患者的理想粥食

摘要

糖尿病患者大多听说,粥是喝不得的,会使血糖迅速上升。治疗糖尿病的医生们,也多把“吃干不吃稀”当成铁律告诉患者。患了糖尿病之后就要与粥“绝缘”吗?未必见得。粥有多种多样,远远不止白粥一种。各种杂粮粥和豆粥,只要烹调搭