羊肉会吃也会选

摘要

羊肉,古称为肉、羯肉,食之既能御风寒,又可补身体,因其对虚状均有治疗和补益效果,适宜于冬季食用,故被称为冬令补品。俗话说,羊的全身都是宝,这话一点也不为过。不同部位的羊肉营养与滋味也各有所长。今天就来详细做介绍。