沙县小吃大作唱响山民神曲

摘要

@@ 沙县位于八闽腹地,武夷山脉南麓,闽江支流沙溪岸边,福建山海主通道.历史上形成1600年文明古城,沙县人引以为荣,有"千秋古邑,山川毓秀,神奇土地,水陆交通,物华天宝,商贾云集,天然商埠,千家之市"的美称.而今沙县人无愧历史赋予使命,为谋生计,发扬聪明才智,数万小吃异军突起,形成队伍,走南闯北,从而促进沙县腾飞崛起.2005年12月8日,沙县人办起了举世瞩目、全国先河的美食文化节盛会,历史为之印证、验证、佐证,沙县人的聪明才智,胆识过人,小题大作,唱响主曲.