羧甲基纤维素钠和羟乙基纤维素在日化产品中的应用

摘要

羧甲基纤维素钠(CMC)和羟乙基纤维素(HEC)是纤维素醚类产品中使用范围最广的产品,它们是纤维素链上葡萄酐单元的羟基与醚化基团(氯乙酸或环氧乙烷)反应而成的.其水溶液是非牛顿性流体,黏度随剪切速率变化而与时间无关.溶液的黏度随浓度增大迅速增加,是使用范围最广的增稠剂和流变助剂.介绍了CMC和HEC的分子结构、合成制备、溶液特性和在日化产品应用的配方.