新文科背景下旅游本科专业课程体系建设研究

摘要

课程是人才培养的核心要素,课程体系既是专业知识的传承载体,也是专业发展水平的显性标志,在新文科背景下旅游管理专业课程体系建设面临新的挑战.立足于新文科“建立话语体系、促进学科交叉、推进科技应用、促进内涵式发展”的建设背景,以高校旅游管理专业建设实践与探索试验为依据,提出旅游管理本科专业课程体系的建设思路:一是以产业运行规律认知为基础重构旅游消费者、旅游目的地、旅游接待业“三大知识模块”;二是以知识模块为依据构建旅游管理专业4门大类核心课、3门专业核心课、多组方向选修课“4+3+N”课程体系;三是以课程多类型开发、课程资源深度开发、教学案例持续开发为内容的课程资源“三个开发”;四是以实行教师角色、讲授方式、展现手段、成绩评定、实践实训为特征的教学机制“五个转换”.以此系统设计为旅游管理专业建设提供新的建设方案,为高校产业依托型应用专业建设提供参考与借鉴.