不同砧穗组合对富士苹果生产与果实品质的影响

摘要

【目的】探究富士苹果矮砧砧穗组合生长结果表现,为富士苹果矮砧应用提供参考。【方法】以2010年定植的富士苹果矮砧砧穗组合为试材(烟富3/T337、烟富3/M9以及烟富3/M9、M26、M7、SH6、SH18/八棱海棠),2012-2019年连续研究树体发育、枝类组成、果园结构、光照条件、叶片光合生产、早果性、果实品质及产量的差异。【结果】T337、M9自根砧组合树高、冠径最小,果园透光率显著高于其余组合,中短枝比例最高,定植5 a(年)后中短枝比例稳定在75%以上,易成花,早果性最好,T337定植第2年开花株率达89.7%,3年生单株产量2.83 kg·株^(-1),第5年进入稳产期,单株产量30.52kg,果实品质优于中间砧组合,T337平均单果质量、去皮硬度、可溶性固形物含量,分别达286.1 g、8.6 kg·cm^(-2)、15.1%;中间砧组合中M9、M26、SH6行间交接率较低,果园透光率高于M7、SH18,定植第9、10年,M7叶片净光合速率显著降低,定植6年后中短枝比例稳定在60%以上,第6年进入稳产期,可溶性固形物含量以M9、SH6矮化中间砧较高,达到15.0%。T337产量最高,10年生达5 264.5 kg·666.7 m,中间砧组合中M9、SH6、M26丰产性较好。【结论】综合来看,在烟台地区富士苹果嫁接T337自根砧和M9、M26、SH6中间砧,可以结合实践推广应用。