清热解毒的委陵菜

摘要

委陵菜又名翻白草、白头翁、蛤蟆草、天青地白,为多年生草本植物。其根含鞣质,可提制栲胶;全草入药,能清热解毒、止血、止痢;嫩苗可食并可做饲料。下面介绍几款委陵菜的美味保健食谱,供读者朋友选用。委陵菜蜜枣汤食材:委陵菜50克,红枣10枚,适量的红糖。