预防、治疗和缓解2型糖尿病的饮食营养疗法策略、证据与实践

摘要

生活方式干预和医学营养疗法(MNT)对于预防和管理2型糖尿病(T2DM)至关重要。许多以饮食为基础的生活方式干预的循证研究均为减轻体质量、缓解疾病进展提供了有力证据。饮食质量是重要的,碳水化合物(如精制碳水化合物和全谷物碳水化合物)的质量比数量更重要。临床实践中,饮食宏营养成分包括碳水化合物质量和/或限制作用以及饮食与体育运动相结合诱导体质量减轻,可以促进T2DM缓解和疾病控制。因此在社区实践中建议遵循最新指南共识,根据代谢状况分层,优化饮食结构以长期维持体质量减轻,从而达到预防、治疗和缓解T2DM的目的。