不同纸袋套袋对纽荷尔脐橙果实品质的效应研究

摘要

采用6种不同纸袋对纽荷尔脐橙进行套袋试验，结果表明，对脐橙品质的影响因不同果袋而异。与对照相比，外棕内红双层袋、外灰内红双层袋和外黄内黑双层袋提高了果皮亮度、色饱和度和黄色度，而红色度没有显著差异；果实完熟采收时，各处理与对照相比，类胡萝卜素提高12～49μg／gFw，叶绿素差异不明显，而单果质量则下降了8．9～83．6g，除外灰内红双层袋处理的可溶性固形物上升0．2百分点外，其余处理的下降0～1．3个百分点；酸含量下降0～O．9百分点，外黄内黑双层袋处理大幅度降低Vc含量。纽荷尔脐橙宜选用外灰内红双层袋或外棕内红双层袋进行果实套袋，不宜选用外黄内黄双层袋。