黄姜生产皂素废水综合利用研究进展

摘要

分析了黄姜生产皂素废水的污染现状及污染特点,对皂素生产废水的综合利用技术及其发展进行综述,介绍了用废液培养食用菌、从黄姜水解液中回收葡萄糖、利用皂素废水发酵制取酒精的研究等情况,为实现皂素废水治理的深入研究提供参考。