用毕氏酵母表达蛇岛蝮蛇毒类凝血酶发酵条件的优化

摘要

为了提高大连蛇岛蝮蛇毒类凝血酶的表达量 ,利用 5 0 0ml摇瓶培养体系研究了在不同培养基、pH值、发酵时间等培养条件下分泌蛋白的浓度及活性 ,使发酵条件得到优化 :丰富培养基比营养缺陷型培养基更利于目的蛋白的分泌表达 ,发酵优惠条件 pH值为 6 0 ,时间为 36h ,发酵液上清能检测到靶酶的酰胺水解活性。类凝血酶的表达量约为 4mg/L。