运用价格杠杆促进优质麦生产

摘要

价格在经济运动中,有信息与调节器的双重作用。价格杠杆是最敏感的经济杠杆。因此,小麦价格对发展优质小麦生产,直接起着显著的抑制或促进作用。目前在小麦价格管理上,采取的"以红白粒论价,白粒麦优价"的价格政策,确定对白粒麦加价2%,红粒麦降价2%。各省具体规定各不一样,但白粒麦比红粒麦价格高,是相同的。实施过程中,很快引起了各有关方面的关注。我们认为,这一政策是不科学的。 (1)红粒麦是世界小麦生产和市场的主要产品。美国是世界小麦第一大出口国,出口数量是生产量的三分之二。为了提高在国际市场上的竞争力,美国按照小麦品种的商品分级,根据生态适应性的特点,全国除极少数地区种植少量白皮麦外,其余都是生产的红粒麦。加拿大是世界小麦第二大出口国,生产的红皮硬质小麦占总产量的90%以上。墨西哥十分重视红粒麦,1950—1978年,他们培养的21个矮杆春小麦品种都是红粒麦;