大连湾、星海湾海域贻贝、海带、裙带菜体内25种元素含量的分析探讨

摘要

本文用ＩＣｐ─ＡＥＳ法对大连湾和星海湾海域人工养殖的贻贝、海带和裙带菜体的２５种元素的含量进行了测定。比较了三种海产品中有益于人体的必须元素和有害元素含量，对产生的原因进行了初步探讨。