原子荧光光谱法同时测定食品中汞和锡

摘要

目的：建立一种原子荧光光谱法同时测定食品中汞和锡的方法。方法：采用微波消解法处理食品样品，优化测定条件，以铁氰化钾-酒石酸溶液为掩蔽剂，氢化物发生-原子荧光光谱法同时测定食品中汞和锡。结果：汞和锡的检出限、相对标准偏差、回收率分别为：0．09μg/L和0．45μg/L；3．0％～6．5％和2．0％～5．3％；90．5％～108．0％和92．5％～103．0％。结论：本方法灵敏度高，准确、快捷，能同时测定食品中汞和锡，省时，省力。