日粮蛋白质水平对湖羊胃肠道pH、氨态氮及尿素氮的影响

摘要

本试验用装有永久性瘤胃瘘管、十二指肠近端T型瘘管的3只湖羊（35±5）kg作为试验动物，按3×3拉丁方试验设计方案，研究了日粮蛋白质水平分别为8．4％（A）、11．2％（B）、14．0％（C）时对湖羊瘤胃和十二指肠pH值、氨态氮、尿素氮浓度的影响。结果表明：①瘤胃pH为6.31～6．43，各组间差异不显著（P〉0.05）；十二指肠pH为2．64～2．70，各组间差异不显著（P〉0．05）。②瘤胃氨态氮浓度（3．24～11．99）mg/100mL，C组极显著高于A、B组，B组极显著高于A组（P〈0．01）；十二指肠氨态氮浓度（3．01～7．88）mg/100mL，C组极显著高于A、B组，B组极显著高于A组（P〈0．01）。③瘤胃尿素氮浓度（13．81～17．51）mg/100mL，C组极显著高于A、B组（P〈0．01），B组显著高于A组（P〈0．05）；十二指肠尿素氮浓度（4．1～5．91）mg／100mL，B、C组极显著高于A组（P〈0．01），B组与C组差异不显著（P〉0．05）。