“中苎1号”苎麻不同茬次的营养价值分析及在山羊中的饲喂效果研究

摘要

“中苎1号”是我国种植面积最大的苎麻品种之一,为促进其牧草化利用,通过化学检测方法对“中苎1号”连续7个茬次的营养成分进行系统分析,并研究“中苎1号”替代苜蓿对山羊生长性能和瘤胃发酵的影响。结果表明,各茬次苎麻的粗蛋白质含量呈现先升高后降低的趋势,且蛋白质品质良好;其微量元素含量丰富,而单宁的平均含量为0.58%,可能是主要的抗营养因子。与苜蓿型日粮相比,苎麻型日粮提高了山羊料重比(P0.05),也不影响瘤胃氨态氮含量和短链脂肪酸组成(P>0.05)。“中苎1号”苎麻可以作为南方草食家畜的优质牧草,在养殖过程中可根据不同茬次的营养特点科学合理地定制饲料配方,以提高养殖效益。