优质鸡生产中杂种优势利用的相关问题

摘要

首先从肉质、品种、外形等几方面对优质鸡的概念作了探讨，提出了优质鸡育种的难点是育种目标和选育性状的不一致性；其次，介绍了杂种优势的遗传基础和杂种优势的度量方法，并对杂种优势的预测作了进一步的阐述；再次，对优质鸡生产中几种杂交方式进行了分析，认为从市场需要出发，地方鸡种之间、优质鸡与中型蛋鸡之间以及优质鸡与速生型肉鸡之间的杂交都是可行的，最后讨论了隐性白羽基因（ｃ）、乌骨基因（ｂ）和矮小型基因（ｄｗ）在优质鸡生产应用中的优缺点。