饲养标准、配合饲料质量标准与产品质量的判别——饲料质量检测中平均值、保证值及分析误差的处理

摘要

目前,我国饲料工业已开始制定一系列的商品饲料质量标准,各地开始建立各种质量监测机构,开展了饲料质量的监测检查及优质产品评比工作,配合饲料商品流通中也开始出现了各类争议及仲裁问题.但是,在这些工作中我们往往只注意到指标的制定及方法的确定,而对某些数据之问的关系及其处理问题并未引起足够重视,以致在生产实践中造成误解或错判。其中影响较大的有两方面的问题:一是与饲养标准及配合饲料质量标准有关的平均值与保证值;另一个是与监测仲裁有关的允许分析误差。前者关系到对产品质量高低的理解、配方设计的掌握、工厂保证值的确定以及优质产品的评比等问题,后者则是判别产品是否合格的准绳。