儿童喂养问题的评估工具及其研究进展

摘要

儿童喂养问题日渐受到医学界专业人士及广大儿童监护人的关注,因为它是关系到儿童生长发育的重要的非营养性因素之一。对于儿童喂养问题的评价已由过去的单因素及描述性研究,发展到现在的多因素及分析性研究。因此,一套良好的定量分析系统对于研究者的意义与日俱增。然而,本土化定量分析工具的开发恰好是该领域的一大短板。因此研究如何结合中国的文化背景、饮食习惯等因素,开发具有高信度、高效度和可操作性强的儿童喂养测评量表与问卷,为我国儿童喂养问题提供有效的评价工具,是当下该领域的热点问题。该综述以研究模式进行归类,并经过筛选,系统回顾国内外在儿童喂养领域的研究成果,以期为后续研究提供指导及参考。