H_2O_2 和·OH 及其清除剂对大麦叶片液泡膜微囊质子转运活性的影响

摘要

大麦叶片液泡膜微囊经Ｈ２Ｏ２ 和·ＯＨ处理后，Ｈ＋ＡＴＰａｓｅ 和Ｈ＋ＰＰａｓｅ 水解活性和泵运质子活性下降， Ｈ＋ＰＰａｓｅ 对Ｈ２Ｏ２ 更敏感一些。同时加入与Ｈ２Ｏ２ 和·ＯＨ 相同浓度的抗坏血酸（ＡｓＡ） 或甘露醇可显著恢复两种酶的活性和质子转运活性。Ｈ２Ｏ２ 和·ＯＨ 处理后，Ｈ＋ＡＴＰａｓｅ 米氏常数（ Ｋｍ） 变大，Ｈ＋ＰＰａｓｅ 的最大反应速度（ Ｖｍａｘ）