农村粮食产后处理系统的考察与思索——技术进步的环境约束和出路

摘要

作为生产后续系统的粮食产后处理,按照一般的划分,要包括收获、脱粒、干燥、储藏、运输、加工、销售这些环节。在我国,由于实行部分粮食的国家收购制度,粮食的产后处理是在国家和农民(或农民企业)分别负责的双轨体系下进行的。主要的特点是:国家在正常年景下。