溴酸钾-甲基紫-钒催化体系的研究及在测定抗坏血酸方面的应用

摘要

目的：建立一种新的测定抗坏血酸的动力学光度法。方法：在酸性介质中，抗坏血酸对溴酸钾、甲基紫、钒催化体系具有显著的活化作用，建立了测定抗坏血酸的新方法。结果：该方法测定抗坏血酸浓度的线性范围为0．5～85μg/25ml，方法检出限为2．4×10^-6μg/L。结论：该方法用于药品、尿液、饮品中抗坏血酸的测定，结果满意。