一种新的硒酶——硫氧还蛋白还原酶

摘要

必需微量元素硒的生物功能主要是通过各种硒酶和硒蛋白来实现的，如谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＰｘ）类具有抗氧化功能，碘甲腺原氨酸脱碘酶（ＤＩ）类在甲状腺激素的生物合成和代谢中具有重要作用。已有研究表明，在哺乳动物各种组织中可能大约存在２５种左右硒蛋白，但是迄...