中国生猪养殖的最优规模研究——基于不同效率指标的考察

摘要

为探究我国生猪养殖的最优规模,文章基于2004—2017年生猪养殖的省级宏观数据,采用随机前沿生产函数分别测算了我国生猪养殖的技术效率、环境技术效率和环境效率,并分析了三种效率在规模上的变化趋势,在此基础上,探究了三种效率之间的关系。结果显示:(1)在样本考察期内,我国生猪养殖的技术效率、环境技术效率和环境效率的均值依次为0.885、0.857和0.635,而且在时间上三种效率值均呈现出了递增趋势。(2)随着养殖规模增大,生猪养殖技术效率呈现出"先递增、再递减"的特征,而环境技术效率和环境效率均呈现出"递增"的特征。(3)与不考虑污染物的生猪养殖技术效率相比,考虑污染物后的生猪养殖环境技术效率出现了略微的下降趋势。此外,生猪养殖的环境技术效率和环境效率之间存在正相关关系。