纤维素酶对肉鸡生产性能和营养物质消化利用率的影响

摘要

研究添加不同水平纤维素酶对肉鸡生产性能和营养物质消化利用率的影响,表明加入纤维素酶可提高饲料表观消化率、蛋白质利用率、能量利用率和代谢能值,低能饲料较高能饲料显著;加入纤维素酶可提高肉鸡的增重和饲料利用率,减少饲料消耗;为达到最佳的增重,低能组10～18日龄加纤维素酶0.3%,19～40日龄加纤维素酶0.2%为宜;高能组均加纤维素0.2%;为达到较好的料肉比,低能组和高能组均以加纤维素酶0.3%为宜.