营养指导预防孕期铁缺乏的效果观察

摘要

将９８例１６～２０周妇女随机分为指导组和对照组，对指导组在孕中、晚期进行两次营养指导。营养调查结果表明，指导组孕妇在得到营养指导后主动调整食物结构，其血红素铁和蛋白质摄入量均比对照组显著增加（Ｐ＜０．０１），血液Ｈｂ、ＦＥＰ、ＳＦ水平比对照组显著提高，孕晚期ＳＦ平均水平仍高于１６μｇ／Ｌ，铁缺乏检出率显著低于对照组。