药膳食疗对20例2型糖尿病疗养员血糖水平的干预性研究

摘要

目的观察2型糖尿病疗养员给予药膳食疗干预后血糖相关指标的变化。方法筛选40例符合诊断的2型糖尿病疗养员,随机分为药膳组和对照组,每组各20例。药膳组在对照组给予常规治疗和饮食指导的基础上,三餐主食均给予本院自制的药膳馒头替代普通馒头。两组均在常规降糖药治疗的基础上进行,干预30 d为1个疗程。干预前后分别测定空腹血糖(FPG)、餐后2小时血糖(2hPG)及糖化血红蛋白(HbA1C)。结果干预前后比较,两组的FPG、2hPG及HbA1C较入组时均有明显改善,差异有统计学意义(P<0.05);干预后,药膳组在改善FPG及2hPG方面与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05)。结论药膳食疗干预对2型糖尿病疗养员血糖的控制有积极作用,值得进一步研究和推广。