葡萄糖成对电化学合成葡萄糖酸钙和山梨糖醇

摘要

在阴极转动无隔膜电解槽中进行了葡萄糖成对电解合成葡萄糖酸钙和山梨糖醇的研究．结果表明，当采用Ｚｎ／Ｈｇ阴极、石墨阳极和溴化钠催化剂时，在阴极转速４００ｒ／ｍｉｎ和６０℃的电解条件下，葡萄糖酸钙和山梨糖醇的总电流效率为１０３．８％，总收率为７３．８％，葡萄糖的转化率为９３．５％．