益生菌和胃肠道疾病

摘要

在人类的胃肠道功能中,肠道微生物发挥了重要的作用.很多益生菌是从原有的肠道细菌中发现出来的,并被证实对一些胃肠道疾病具有临床功效.益生菌的作用具有种株特异性,既不是通过共同的机制发挥作用,也不是所有的益生菌都有益于健康.在抗炎作用上,他们有几种共同的功能,如通过不同的方式和其他微生物竞争拮抗,通过增强宿主细胞的防御功能或是正调节宿主细胞保护蛋白的表达,从而激发宿主细胞的保护功能.本文选择介绍一些益生菌:革兰氏阴性益生菌如尼氏大肠杆菌(Escherichia coli Nissle 1917),革兰氏阳性益生菌如鼠李糖乳杆菌(Lactoba cillus rhamnosus GG,LGG),细菌混合物(VSL#3)和一种酵母益生菌如鲍氏酵母菌(Saccharomyces boulardii).