γ-聚谷氨酸的微生物合成及其在农业生产中的应用

摘要

微生物合成的γ-聚谷氨酸作为一种生物可降解的水溶性新型高分子聚合物,其独特的结构和理化性质使其在农业中具有广阔的应用前景。主要从γ-聚谷氨酸的理化性状、合成条件等方面对γ-聚谷氨酸进行了简要的介绍,并对其在农林保水剂、自身的肥料效应以及肥料增效剂和缓释剂等几个方面的应用状况进行了较为详细的综述,同时对今后的相关研究进行了展望,为加强γ-聚谷氨酸在农业中的应用,满足节约、高效、安全、低碳、生态和高值农业的发展奠定基础。