黄兰(Michelia champaca L.)花开放和衰败过程中生理生化指标的变化

摘要

为了研究瓶插黄兰(Michelia champaca L.)花开放和衰败过程中的生理生化反应。以黄兰不同开花阶段的花瓣为材料,瓶插观察其外部形态特征变化,测其超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和可溶性蛋白含量的变化。结果表明,黄兰切枝单花平均瓶插寿命为8.5天。花朵开放和凋谢过程中,花瓣中SOD活性呈现先上升后下降趋势,盛花期活性最强;POD活性在整个过程中持续上升;可溶性蛋白含量在开花前期逐渐升高,显色期后则快速下降。抗氧化酶活性的下降是黄兰花衰败的生理原因之一。