桶装饮用水及饮水机配套用具微生物污染检测

摘要

为了解用户使用过程中的桶装饮用水及饮水机配套装具卫生状况,采用食品卫生微生物学检验法进行了抽检。结果,饮水机冷水端水的细菌检测合格率为4.44％,饮水机内胆、桶装水桶口及桶颈部位合格率为0。部分饮水机内胆及接触座与水接触的部位可见霉斑等污染物。饮水机的内胆长期不清洗、不消毒是导致微生物繁殖的重要原因。