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姜红苓; 陆佳平;
江南大学;
中国包装总公司食品包装技术与安全重点实验室;
红葡萄酒; 透氧率; 软包装材料; 福林-酚比色法; 总酚;
机译:荆条不同植物部位总酚含量,总黄酮含量和清除DPPH自由基活性的比较评价。总酚含量,总黄酮含量和DPPH自由基含量的比较评价
机译:在酒精发酵期间的酚类含量纯净葡萄酒酵母/总酚含量在醇类发酵期间的纯和混合葡萄酒酵母的混合培养
机译:不同水果来源的葡萄酒中的总抗氧化能力,总酚含量,矿物质元素和组胺浓度。
机译:萃取条件对酚醛酚含量总酚类含量及总黄酮含量的影响(芙蓉Sabdariffa L.)提取物
机译:体外消化对大蒜卵泡总酚类含量及抗氧化能力的影响
机译:亚硫酸盐对白葡萄酒中抗氧化活性总多酚和类黄酮含量的影响
机译:用于烹饪制剂的红葡萄酒和葡萄汁的变暖不影响抗氧化能力和总酚含量在食品制剂中加热红葡萄酒和葡萄汁不会影响其抗氧化能力和总酚含量
机译:不同时期连续饲喂DEs(己烯雌酚)对不同年龄C3H mTV小鼠子宫颈病变乳腺肿瘤发生的影响
机译:在红葡萄酒中增加花青素和总多酚含量的过程
机译:增加多酚化合物含量或总可溶性固形物含量的方法,增加酚化合物含量或增加总可溶性固形物含量的植物或叶子,块茎或果实,增加植物中多酚化合物含量的试剂盒和非洲百里香提取物的用途
机译:方法对不同因素对葡萄酒产品质量的影响进行回顾性研究。方法回顾性分析数据,结果如下:1,综述了因素对葡萄酒产品质量的影响。 向她走去。
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