208例成人血清中维生素A、维生素E的含量检测

摘要

维生素A（VitA）和维生素E（VitE）是维持人体健康必需的营养物质,具有重要的生理功能,缺乏和过量均可导致疾病,其代谢异常会严重影响机体健康。由于食物种类、饮食习惯、生理机能等方面的影响,不同年龄阶段、不同性别人群中VitA、VitE的水平会有所不同。因此,