微生态制剂和饲用抗生素对肉鸡盲肠VFA和微生物区系的影响

摘要

选择健康1日龄AA白羽肉仔鸡公雏360羽，随机分成A、B、C、D4组，A组为对照组，B、C组于1-4日龄、7～9日龄、20～22口龄时在饮水中分别添加益生素和合生素，D组在饲料中添加抗生素。于20、27、42日龄从每组中随机抽取5只肉鸡进行屠宰，无菌采集盲肠食糜，测定挥发性脂肪酸，分析微生物区系。结果表明，益生素和合生素可提高肉鸡盲肠中总挥发性脂肪酸的含量，增加丁酸的白‘分比，提高盲肠菌群的多样性和复杂性；而抗生素组盲肠的总挥发性脂肪酸含量降低，菌群多样性也降低。