山楂提取液的杀菌效果及稳定性试验

摘要

目的了解山楂提取液的杀菌效果及其稳定性。方法采用悬液定量杀菌试验法对其进行了试验观察。结果用体积分数50%山楂提取液对红色毛癣菌和狗小孢子菌作用20min,平均杀灭率为97%以上;用体积分数25%山楂提取液对金黄色葡萄球菌作用5min,平均杀灭率达到99.9%以上。菌悬液内加入体积分数25%小牛血清,显示出对山楂提取液杀灭金黄色葡萄球菌效果有轻微影响。山楂提取液经54℃条件储存14d,对金黄色葡萄球菌的杀灭率基本无变化。结论山楂提取液具有良好的杀菌效果,有机物对其杀菌效果有轻微影响,储存性能稳定。