唐代药用植物栽培史考述

摘要

我国药用植物栽培历史源远流长,而唐代是其中一个重要阶段。唐代《千金翼方》"种造药"一节开创古代医书系统介绍药草栽培方法之先河。此外农书《四时纂要》、敦煌吐鲁番文书和唐人诗文皆为研究此期药草栽培史提供了宝贵材料。唐人掌握了包括择地择时、整地、作畦或作垄、种子处理、播种、施肥、浇灌、锄草、采收加工在内的完整的药草栽培流程,其中不乏技术创新,为后世药草栽培技术的发展奠定了基础。